Hiện nay trên thị trường có rất nhiều cửa hàng bán thùng gỗ sồi ngâm rượu, nhưng không phải là cửa hàng nào cúng bán sản phẩm thùng gỗ sồi ngâm rượu đúng chất lượng về loại gỗ sồi. Gỗ sồi được chia làm 2 loại, một là loại gõ sồi dùng để ngâm rượu và một là loại gỗ sồi thường dùng để làm bàn ghế, loại gỗ sồi dùng để làm bán ghế còn được gọi là gỗ sồi tần bì.
Mẫu tần bì và gỗ sồi
Để nhận biết gỗ sồi và gỗ tần bì thì ta nhìn vào vân gỗ của gỗ sồi, gỗ tần bì thì vẫn gỗ đẹp hơn, đều hơn, màu sắc của chúng thì màu sáng và ngả trắng nhiều hơn và tom gõ to vè đều cho nên gỗ tần bì thì thường được dùng vào đóng bán ghế, kiến trúc nội thất bằng gỗ. Còn gỗ sồi thì co màu sắc tối hơn, vân gỗ không được đẹp và đều như gỗ tần bì, vẫn gỗ sòi có nhiều vân nhỏ, màu giữa thớ gỗ sáng màu chạy dọc theo thớ gỗ như hạt mưa rơi.
Gỗ sồi khi mà ta đóng thành thùng gỗ và ngâm rượu thì tầm 2 đến 3 năm thùng gỗ sồi xẽ cho ta một loại rượu hoàn toàn mời, lúc đó vị rượu xẽ nhẹ hơn, nồng nàn hơn. Thùng gỗ sồi khi mà ngâm với rượu vang xẽ giúp cho rượu vang có màu sắc khác biệt, đậm sắc và quyến dũ hơn, mùi hương đa dạng hơn, chúng ta xẽ có vị vani, sữa, cafe, hay mùi khói, bánh mỳ nướng là phụ thuộc vào người ta có đốt bên trong thùng hay không. Còn nếu mà quý khách mà mua phải thùng gỗ sồi được làm từ gỗ tần bì thì quý khách có ngâm bao nhiêu lâu thời gian đi nữa thì rượu cũng vẫn vậy, cho nên khi mua hàng hãy tìm hiểu sản phẩm thật kĩ lưỡng
Quý khách có thể xem thêm:
Thùng gỗ sồi ngâm rượu trống rượu vang bồn tắm gỗ sồi